Jakie są zalety marynowania próżniowego?
Dla kucharzy domowych i profesjonalnych szefów kuchni osiągnięcie głęboko aromatyzowanego i delikatnego jedzenia jest...
Przeczytaj więcejJest on specjalnie opracowany dla niewielkiej partii mięsa wielu rodzajów zwierząt gospodarskich i drobiu oraz testów technologicznych.
● Funkcja:
W warunkach próżniowych surowe mięso będzie obracane przez nośników, co przyspieszy infiltrację solanki oraz rozpuszczenie i ekstrakcję parapeptona. Za pomocą tej metody wskaźnik produktu zostanie ulepszony, a utrata gotowania zmniejszy się. Przez upadki czas zachowania zostanie skrócony, a jakość mięsa poprawia się.
● Charakterystyka:
◇ Ciągła funkcja próżniowa.
◇ Prędkość obrotu można regulować z 1-20 obr./min
◇ Można ustawić kierunek obrotu i czas.
◇ Olej - uszczelniająca pompa próżniowa jest wyposażona.
◇ Wyposażony w wiosło V i wiosło w kształcie ostrzy do różnych produktów.
◇ Objętość bębna: 30L
Kliknij tutaj, aby zobaczyć, jak obsługiwać IT
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. została założona w 2003 roku przez Pana Shi Minga. Specjalizujemy się w pracach badawczo-rozwojowych i produkcji maszyn do przetwórstwa mięsa.
Jako profesjonalne przedsięwzięcie w szmakach przetwarzania mięsa, kubki próżniowe oraz linie cięcia i debonowania w Chinach, eksportujemy te rozwiązania do świata od roku 2003.
Technologia i rozwiązania były zawsze zoptymalizowane, a teraz rozwiązania Ribona są szeroko stosowane na całym świecie. I będziemy stale rozwijać nasze systemy, aby zapewnić lepsze technologie i usługi.
Dla kucharzy domowych i profesjonalnych szefów kuchni osiągnięcie głęboko aromatyzowanego i delikatnego jedzenia jest...
Przeczytaj więcejUpadrzenie próżni zrewolucjonizowało marynę mięsaW oferując znacznie szybszą i bardziej skut...
Przeczytaj więcejA Tubler marynaty mięsnej jest nieocenionym narzędziem dla każdego poważnego kucharza, umożliwiającego szybką,...
Przeczytaj więcejZabijanie bydła Obejmuje serię starannie kontrolowanych kroków zaprojektowanych w celu zapewnienia wydajności, ...
Przeczytaj więcejWiedza o produkcie
Czy kubek próżniowy jest łatwy do czyszczenia i utrzymania?